yam天空民生@報提供民生熱門時事資訊報導
餐飲
Posted 2013-04-12 20:50:40 記者 陳小凌  
107人推薦 我也推薦
圖說:F&F主廚阿吉推健康養生美食。陳小凌/攝影。 【文/陳小凌】野菜入味,是近年健康美食的主打特色,有皖香玉筍美名的夜來香花苞,居然化身成為西餐沙拉的主角。皖香玉筍具有豐富纖維且低熱量,是近期火紅的五星級健康美食,搭配清脆蘿蔓並佐新鮮桑椹油醋享用,酸酸甜甜的口感,如品嘗初夏的香氣。 為獻給媽咪的祝福,法藍瓷音樂餐廳主廚阿吉在母親節前夕,以當令新鮮食材融入創意巧思,推...《詳全文
分類: 餐飲 消費 美食
Posted 2012-09-24 17:45:47 記者 楊荃寶  
175人推薦 我也推薦
榮獲兩岸美食文化論壇十大名店-台南府城食府,將由師承台南辦桌料理的總鋪師,大秀私房手藝,20道台式辦桌手路菜,無論是烏雞豬肚鱉、雜燴沙鍋鴨、五柳枝虱目魚、麻油雞米糕等等,都提供熟食宅配服務,在家簡單加熱後即可食用,方便不耗時,有如總鋪師到府現場辦桌,隨時享受手路菜的美味。 所謂『內行人吃門道,外行人看熱鬧』,府城食府辦桌菜首推-府城五寶,「台式魚翅羹」的醋酸香甜;...《詳全文
分類: 美食 餐飲
Posted 2012-09-13 23:30:17 記者 陳小凌  
231人推薦 我也推薦
圖說:誠品首辦飲食講堂。 【民生@報訊】由廚師執鏟的深夜食堂不稀奇,誠品掌廚的「敦南深夜講堂」大手筆邀請四位出版社總編輯擔任夜間值班大廚,不只教你怎麼吃、吃什麼,還要告訴你食物的文化、歷史與騙術!對出版品知之甚深的總編輯們─莊瑞琳、黃秀如、富察、沈昭明,將於14日起至10月26日止,為了誠品書店讀者站上第一線,分享飲食書籍中的獨特閱讀樂趣。 不打烊的誠品敦南店,早已成為夜...《詳全文
分類: 消費 餐飲 誠品
Posted 2012-09-12 12:43:55 記者 陳小凌  
179人推薦 我也推薦
圖說:旅讀中國推出食講堂。 【民生@報訊】飲食文化往往是我們領略未知之境的一種先發觸媒,透過舌尖上的動人滋味,毫無保留傳達在地的真實情感,味覺先收服了腦,心彷彿也跟著神遊了異地一回。 《旅讀中國》為了帶領大家真實體驗那個心口上的中國,特別規劃「旅讀中國食講堂」活動,邀請頗受讀者好評的專欄【筷譯中國】主筆黃學正擔任活動顧問及主講人,嘗試在台灣挑選道地的中國滋味,透...《詳全文
分類: 消費 餐飲 旅讀中國
Posted 2011-12-16 22:12:46 記者 陳小凌  
257人推薦 我也推薦
圖說:滷肉飯的滋味,吃過一次就難忘! 【台北訊】談到臺灣小吃的代表,滷肉飯絕對是不可或缺的靈魂人物,不僅臺灣人愛吃,世界各地的觀光客遊臺北、逛夜市也是必嚐遠近馳名的滷肉飯,為了讓民眾感受幸福米食好滋味,臺北市政府再次舉辦米食嘉年華,首場「滷肉、雞肉-米飯嘉年華」將於12月30日至101年1月1日,在花博美食商城周邊舉辦,選出最會做「滷肉飯」的名廚、及最會賣「滷肉飯」、「雞...《詳全文
分類: 消費 餐飲 藝術&展覽
Posted 2011-09-13 22:25:43 記者 陳小凌  
314人推薦 我也推薦
圖說:「阿吉師」的頂級冷藏牛肩排佐香草岩鹽主菜。陳小凌/攝影。 【文/陳小凌】西式料理要想征服老饕的味蕾,非得要有一番密笈武功,才能出類拔萃;從幼稚園就學會拿鐵鍋炒蛋的主廚「阿吉師」劉明吉,對於西式料理充滿想法與堅持。他在法藍瓷音樂餐廳新推出的「泰式紅咖哩燉海鮮」「頂級冷藏牛肩排佐香草岩鹽」主菜,令人驚豔。 有14年餐飲經驗的阿吉師,練就了對食材的敏銳與料理的好功夫...《詳全文
分類: 餐飲 消費 藝術&展覽
Posted 2011-07-14 18:01:55 記者 編輯部  
312人推薦 我也推薦
即日起台北W飯店the kitchen table 推出「時尚黑白奢華下午茶」,雙人份TWD,1400,其中包括10款甜點及3種鹹點,以及精選茶或咖啡,每日下午三點至五點提供。 台北W飯店首度推出的下午茶以「時尚」和「奢華」為主題,時尚的部分在黑與白,選擇黑與白,除了兩者是時尚不敗的配色外,也因為在甜點部分用了大量的巧克力。奢華的部分則是所使用的食材,其中包括:松露、龍蝦、魚子醬、法國巧克力品牌法芙納等...《詳全文
分類: 餐飲
Posted 2010-02-02 19:26:14 記者 陳小凌  
285人推薦 我也推薦
圖說:99.9黃金粉的「一口金」頂級小點心。陳小凌/攝影。 【台北訊】飄著99.9黃金粉的「一口金」頂級小點心,是故宮迎接新春新推出的契丹皇室品味。 黃金南瓜棗、愛窩窩、起司蛋糕佐小荳蔻薑片水煮金黃色杏桃、荳蔻風味香橙鳳梨塔、白松露與金胡桃馬卡龍,搭配雍正皇帝最喜歡喝的蓮心茶,再結合黃金曼特寧咖啡,故宮有意讓觀眾在過年期間和情人節,參觀過「黃金旺族」特展後,體驗「點金迎虎年...《詳全文
分類: 藝術&展覽 故宮 餐飲
Posted 2010-01-06 11:51:06 記者 楊荃寶  
324人推薦 我也推薦
時值雲林縣柳丁盛產期,上閤屋運用巧思將柳丁的甜、酸與果香溶入一道道美味佳餚,令操盤雲林縣農業推廣的農業處長呂政璋大感佩服。上閤屋餐廳總經理王英傑表示:柳丁入菜其實並不難,重點在發揮柳丁滑順提味的同時,也得保留主要食材的原味。 這次上閤屋台北店推出的10項雲林柳丁料理,包括中、西、日式與甜點、飲料。王總經理特別推薦「橙果起士豬排」,將豬排裹入起士與鮮橙醬,透過烘烤與乾...《詳全文
分類: 餐飲 連鎖店
Posted 2010-01-06 11:46:36 記者 楊荃寶  
301人推薦 我也推薦
虎年到,府城迎新春,香格里拉台南遠東國際大飯店於除夕團聚夜推出『虎年新春賀新歲 除夕圍爐團圓宴』予府城民眾享有多元的團圓飯選擇,全家福可於三十八樓醉月樓欣賞夜景,闔家齊聚感受色、香、味的淮揚饗宴,精緻四、六、八、十人合菜,每桌NT$6,720+10%起;十樓遠東Café品賞多元異國饗宴,每位NT$1,180+10%,團圓和樂歡度虎年除夕夜。此外,推出『吉祥如意全家福年菜外帶』,七道主廚經典淮揚佳餚,讓...《詳全文
分類: 餐飲 飯店
1
下一頁
消費新聞  
.BMW單車 要跟En route鞋主回家 .麥當勞全餐79元 只有高雄有
.新加坡4天3夜機加酒 6000有找 .HAPPY GO卡 未來能儲值
.上班族飯碗保衛戰on fire .掛網當貴婦 精品75折
運動瘋
娛樂迷
生活精
消費(357)
環保(164)
遠東百貨(122)
餐飲(104)
內衣(103)
省錢(87)
忘年圓舞曲(118)
南市(203)
麥當勞(57)
La Felino(47)
時尚(50)
大葉高島屋(43)
莎莎(41)
環保署(43)
黛安芬(40)
特賣會(34)
Sony(36)
Samsonite(38)
母親節(33)
彩妝(31)
愛買(29)
EASY SHOP(28)
新光三越(30)
Roots(27)
華歌爾(34)
家庭(32)
美食(43)
情人節(33)
百貨(25)
遠百(27)
健康通
文化村
休閒家
酷搜站
小故事
網拍環境用藥 最高罰30萬元
鴻禧別館變身 笠復威斯汀度假
職場哺乳必備 母親節檔期飛利
ARTIWAY手工涼鞋 穿搭
UCHINO棉花糖三重紗 舒
鴻禧別館變身 笠復威斯汀度假
職場哺乳必備 母親節檔期飛利
網拍環境用藥 最高罰30萬元
府城食府團購好料到你家
大師Pierre Marco
時尚聞人石靈慧轉進校園,培育
(香港八達通)茶餐廳的「美味
消費券何不這樣發?
西班牙文出頭 曹立傑出使邁阿
部落大學成果展 「原」味飄香
名偵探柯南轉行做「計程車司機
地球另一端 兩岸女記者和平開
《心心3-3》定奶罩阿嬤 比